Салат «Зимняя пятница»


сыр сулугуни — 200 гр
корнишоны маринованные — 200 гр
одна крупная луковица
опята маринованные — 180 гр
домашний майонез — 3 стол. ложки

Весь рецепт →

Яблочный пирог с маком


мак — 1/2 стакана
масло сливочное — 120 гр
3 яйца + 1 желток
сахар — 1/2 стакана
манка — 1/2 стакана
растительное масло — 1 ст. ложка
разрыхлитель — 1 чайная ложка
яблоки кисло-сладкие — 600 гр

для глазури:
1 белок
4-5 ст. ложек сахарной пудры
1/4 чайной ложки лим. кислоты
30 гр черного шоколада

Весь рецепт →

Черничные ночи


Для теста:
мука — 1,5 стакана
маргарин — 150 гр
какао — 2 ст. ложки
сахар 2/3 стакана
желтки — 4 шт.
сода — 1 ч. ложка
кефир — 1 стакан
Для пропитки:
черничное варенье — 1/2 стакана
жирные сливки — 3 ст. ложки
Для крема:
белки — 4 шт.
сахарная пудра — 1/2 стак.
Шоколадная глазурь

Весь рецепт →

Шоколадные конфеты с орехами


черный шоколад — 100 гр
белый шоколад — 100 гр
фундук или миндаль — 100 гр

силиконовая форма для конфет
фольга
подарочная бумага
целлофан
лента
ножницы

Весь рецепт →

Рождественский пирог

Пирог
Для теста:
2 стак. муки
2 ст. лож. какао
1/2 стак. сахара
4 желтка
1 ч. лож. соды
1 пачка маргарина (250гр)

Весь рецепт →