йогуртница
молоко — 1 литр
закваска «Наринэ» — 1 пакетик
малина, черника (или банан,
или чернослив)
мед (можно сахар)
молоко
Сладкий тыквенный суп
тыква — 500 гр
вода — 1/2 стакана
молоко — 2/3 стакана
сгущенное молоко — 2-4 ст. ложки
мак — 1 ст. ложка
Панна котта с малиновым желе
молоко — 500 мл
сливки 10% — 500 мл
вода — 2/3 стакана
желатин — 25 гр
сахар — 1/2 стакана
ванильный сахар — 1 пакетик
для желе:
малина — 600 гр (литровая банка)
вода — 2 стакана
желатин — 15 гр
сахар — 1/2 стакана
Пирожное «картошка»
печенье ванильное — 500 гр
молоко — 1 стакан
сахар — 1/2 стакана
какао — 2 стол. ложки
коньяк — 1 стол. ложка
сливочное масло — 150 гр
кокосовая стружка или кунжут белый