Профитроли

 

DSC06143_500Для теста:
Молоко — 1/2 стакана
Вода — 1/2 стакана
Сливочное масло -100 гр
Мука — 1 стакан
Яйцо куриное — 4 шт.
Соль

миндальные хлопья
Для глазури:
100 гр белого шоколада
или сгущенное молоко

Весь рецепт →

Полезные конфетки из сухофруктов и орехов


1 пачка чернослива (350 гр),
1 пачка кураги (350 гр),
1 пачка фиников (350 гр),
100 г грецких орехов,
100 г кешью,
100 г кедровых орехов,
100 г миндаля,
100 г фундука,
1,5 плитки шоколада
50 мл сливок 10%

для обсыпки:
какао-порошок,
белый и темный шоколад,
мак, кунжут

Весь рецепт →

Шоколадные конфеты с орехами


черный шоколад — 100 гр
белый шоколад — 100 гр
фундук или миндаль — 100 гр

силиконовая форма для конфет
фольга
подарочная бумага
целлофан
лента
ножницы

Весь рецепт →

Ореховые шарики


песочное печенье — 500 гр
сухие сливки — 200 гр
вареная сгущёнка — 1 банка
сушеные бананы — 150 гр
жареный миндальный орех — 200 гр
кунжут белый — 100 гр
шоколад белый (или молочный) — 1 плитка

Весь рецепт →