Майонез “Провансаль” 67%

молоко – 100 мл рафинированное подсолнечное масло – 200 мл горчица – 1 чайная ложка соль – 1/3 чайной ложки сахар- 1/3 чайной ложки сок лимона 1-2 чайные ложки

Салат “Экзальтация”

копченый куриный окорок – 300 гр крабовые палочки – 400 гр консервированная кукуруза – 1 баночка консервированные ананасы – 250 гр свежий огурец – 2 средних (250 гр) соленый огурец – 2 средних (250 гр) домашний майонез – 4 ст....

Нежный шашлык

2 кг свинины (шеи) 3 крупные лeковицы, 200 г кетчупа, 200 г майонеза, соль, пряности для шашлыка (примерно 2 столовые ложки).