филе индейки (или индюшатина с телятиной) — 900 гр
овсяные хлопья — 50 гр
вода — 1/2 стакана
1 яйцо
лук репчатый — 1 шт.
соль, перец молотый
растительное масло
сковорода-гриль с крышкой
говядина
Картошка с мясом (начинка для вареников и пирожков)
говядина или свинина — 0,5 кг
топленое масло (или любой другой жир) — 4 ст. ложки
1 средняя луковица
соль