Свиная «лопатка», запеченная с прованскими травами

Свининасвиная «лопатка» или вырезка — 1 кг
соль — 1/2-2/3 ст. ложки
1 луковица
«прованские травы»
фольга

Весь рецепт →

Тимьян

ЧаберТимья́н обыкновенный, тимьян ползучий, чабрец, чебрец, тимьян душистый, богородская трава, фимьям, фимиамник, чабер, мухопал, мацержанка, верест и еще множество разных названий у этого растения. Разновидностей тимьяна насчитывается более двухсот.

Весь рецепт →