Канапе с пармской ветчиной, сыром и виноградом


Канапесыр Бри
крупный виноград
пармская ветчина (или прошутто)
гранатовый соус (можно Бальзамико)

——————————————————————————————————————————————-

Замечательная и очень простая закуска. Вы можете отдельно сделать и поставить на стол нарезку из разных сыров (моцареллы, камамбера, дор-блю, бри…), рядом тарелку с фруктами, а на другом конце стола стола вот эти канапе. Увидите, что их слопают в первую очередь. 🙂
Здесь, кажется, все понятно — на шпажки нанизываете пармскую ветчину, виноград (можно чередовать розовый и белый), затем сыр и снова ветчину. Теперь их нужно выложить на тарелку и сбрызнуть гранатовым соусом или бальзамико.
Вот и все.

Пармская ветчина, сыр Бри и виноград
Должна сказать, что такого рода закуски делают также и с инжиром, сыром и прошутто, а чаще — с дыней и пармской ветчиной.
Приятного вам аппетита! Будьте здоровы и счастливы. 🙂

 


Добавить комментарий