Салат с кальмарами
3 тушки кальмара 3 небольших помидора 2 крупных болгарских перца 3 палочки сухого копченого сыра петрушка соль, черный молотый перец подсолнечное масло бальзамический уксус винный уксус Весь рецепт →
Из морепродуктов
Плов из мидий
лук репчатый – 1 шт. морковь – 1 шт. оливковое масло – 1/2 стакана мидии – 500 гр рис – 1 стакан вода – 2 стакана чеснок – 3 зубчика соль, черный перец Весь рецепт →
Закуска “Нищебродская”
3 вареных яйца 250 гр крабовых палочек 200 гр твердого сыра 2-4 зубчика чеснока укроп соль домашний майонез лаваш армянский —————————————————————————————————————————————— Весь рецепт →
“Корпоративные” тарталетки
готовые тарталетки – 250 гр майонез 150 мл начинка 1: сыр – 100 гр 1 вареное яйцо чеснок – 1-2 зубчика зелень укропа начинка 2: консервированная кукуруза – 1/2 банки крабовые палочки – 100 гр 1 соленый огурец Весь рецепт →
Салат “Мимоза” (мастер-класс от Сергея Удалова)
рыбные консервы репчатый лук отварной картофель отварная морковка вареное яйцо майонез Весь рецепт →
Блины с икрой сельди
молоко – 150 мл вода – 200 мл 2 яйца сахар – 1 неполная ст. ложка соль – 1/3 ст. ложки масло подсолнечное рафинированное – 50 мл мука – 1,5 – 1,8 стакана икра мойвы или сельди соленая – 150... Весь рецепт →
Бутербродная паста из скумбрии
консервы “скумбрия в масле” – 1 банка вареные яйца – 3 шт. лук зеленый – 1 пучок майонез домашний – 2-3 ст. ложки твердый сыр – 50 гр Весь рецепт →
Запеченные мидии
мидии замороженные – 1 кг приправа “карри” молотая паприка соль масло рафинированное подсолнечное Весь рецепт →
Салат с креветками и базиликом
салат Эндивий – 200 гр салат Дубок – 200 гр базилик – 20 гр креветки – 250 гр синий сладкий лук – половина крупной луковицы кукуруза консервированная – 100 гр майонез домашний – 2-3 ст. ложки черный молотый перец уксус... Весь рецепт →
Селедка с перцем и маринованным луком
селедка – 1 шт. (350 гр) лук – 500 гр перец красный сладкий – 500 гр базилик – по вкусу майонез - 4 столовые ложки Весь рецепт →