Чечевичный суп


чечевица красная 2 стакана,
соцветия цветной капусты 0,3 кг,
картофель 3 шт,
луковица 1 шт,
морковь 1 шт,
лавровый лист,
зелень, специи.

Опускаем в кипящую воду: чечевицу и картофель, солим. Пассеруем лук с морковкой и вместе с цветной капустой, добавляем к чечевице. Зелень и специи — ближе к концу приготовления.

Время приготовления 40 мин.
Bon Appetit!


Добавить комментарий