йогуртница
молоко — 1 литр
закваска «Наринэ» — 1 пакетик
малина, черника (или банан,
или чернослив)
мед (можно сахар)
Напитки
Тархун
пучок эстрагона
минеральная негазир. вода — 1 л
сахар — 2 ст. ложки
лимонный сок — 1 ст. ложка
Эстрагон с сахаром и лимонным соком измельчить в блендере, залить водой и процедить через мелкое ситечко или марлю.
Коктейль «Пина Колада»
консервированное кокосовое молоко — 1 стакан
процеженный ананасовый сок — 1 стакан
молочное или сливочное мороженое — 1/2 стакана
Мохито безалкогольный
лед — 2/3 стакана
тоник, минеральная вода или спрайт — 2/3 стакана
2-3 веточки мяты
1-2 чайные ложки сахара
1/4 лайма
Малиновый фреш
малина свежая — 300 гр
сахар — 3 столовые ложки
мята — 1 небольшая веточка
вода — 0,5 литра
Клубничный компот с чайной розой
клубника — 500 гр
сахар — 1/2 стакана
лепестки чайной розы ~ 3 горсти
вода — 2 л
Фруктовый кисель
вишня замороженная — 1 кг
абрикос замороженный — 0,5 кг
малина — 0,5 стакана
смородина — 0,5 стакана
вода — 4,5 л
крахмал — 3 стол. ложки
сахар — 0,5 стакана
Глинтвейн
Имбирный чай
свежий имбирь – 40 гр
фенхель (семена) – 1 чайная ложка
вода – 0,5 л
сахар или мед – по вкусу
лимон – по вкусу