Ореховые шарики



песочное печенье — 500 гр
сухие сливки — 200 гр
вареная сгущёнка — 1 банка
сушеные бананы — 150 гр
жареный миндальный орех — 200 гр
кунжут белый — 100 гр
шоколад белый (или молочный) — 1 плитка

——————————————————————————————————————————————-

Песочное печенье (без ароматизаторов) нужно измельчить при помощи блендера. Жареный миндаль порезать ножом довольно крупно.

Крошку из печенья смешайте с сухими сливками и орехами, добавьте бананы, затем сгущенку и перемешайте все руками. Масса получится тугая.

Сформируйте из нее шарики размером с грецкий орех или чуть крупнее. Каждый шарик обваляйте в кунжуте.

Выложите шарики на тарелку, не очень плотно друг к другу.

Полейте сверху растопленным на водяной бане шоколадом. Можно срезать уголок у прямоугольного пакетика, налить в этот пакетик теплый шоколад и, выдавливая из пакетика тонкие жгутики, украсить шарики.

Подавайте ореховые шарики охлажденными.

Приятного аппетита!!!


Добавить комментарий